Qu’est-ce qu’un “Ginger Shot“ ou “Shot de Gingembre“?

Les « Ginger Shots » ou Shots de Gingembre sont des boissons compactes à base de racine de gingembre frais en jus ou râpée. Ils sont fabriqués en extrayant du jus de racine de gingembre frais ou en combinant du gingembre frais râpé ou du gingembre moulu avec d’autres jus ( citron, pomme, orange, ananas, etc). On y retrouve également souvent d’autres ingrédients comme du miel et des épices (curcuma, poivre, cannelle) ou encore du piment (piment de cayenne, piment d’Espelette, piment oiseau). Plus concentré qu’un simple jus ou un smoothie, le Shot permet de faire pénétrer les nutriments très rapidement dans l’organisme, ce qui le dynamise instantanément et donne la sensation d’un petit coup de fouet immédiat !